世界農業遺産に認定された奥出雲町で、「中国百名山」の一つに選ばれる、標高1,000m超の独立峰、「鯛ノ巣山」から流れる「清流水」に育まれた「仁多米コシヒカリ」。
五つ星お米マイスターが「卵かけご飯に一番合うお米」として選んだ特別な逸品です。
合わせるのは、自然由来の飼料と地下水で健やかに育った鶏の平飼い放牧卵「彩り天佑卵」と、卵の旨みを際立たせる「あご出汁醤油」。
奥出雲の豊かな自然とこだわりが生んだ最高級の組み合わせ。
噛むほどに広がるお米の甘みと卵の濃厚なコク、出汁の風味が織りなす極上の味わいをご堪能ください。
ご自宅用にはもちろん、贈り物にも最適です。